砂肝

長野から帰ってすぐに、賞味期限切れてた砂肝に火を通すことに。




先週の木曜日にうちで芸人交流会飲みをしてたのですが、その時につまみを作るつもりが他のものが多すぎて、丸々残ってしまったのです。




・砂肝のネギごま油和え
・砂肝ときゅうりの酢の物

結局、つまみ系の調理になるんですけどね( ´Д｀)=3

Comments

こんばんわ＊先ほどイクスピアリにてﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽ見させていただきました！途中からしか見れませんでしたがとても感動しました(*´∀`*)そしてとてもかっこよかったです＊＊素敵なものを見せて頂き本当にありがとうございました(●´ω｀●)

Posted by なつみにぃ at 2012年09月24日 18:40

砂肝って
Syanさんは良く扱ってるよぅですが
私・・・
自分で処理や加工したことないです！

内臓系って
食べるまでの処理が面倒ですよね・・・

砂肝のの酢の物ってのも初見です(￣△￣)

Posted by 結実 at 2012年09月26日 17:28